viaggio deserto marocco

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Guida turistica di Fez : attrazioni e punti salienti della città

Benvenuti a Fez, il centro culturale e spirituale del Marocco. Se stai programmando un viaggio in Marocco, assicurati di includere Fez nel tuo itinerario in quanto offre un’esperienza unica che non troverai da nessun’altra parte. In questa guida turistica di Fez, ti condurremo attraverso i luoghi, le attrazioni e i punti salienti della medina di Fez.

 

Fez è una città che si distingue da Marrakech, perché è più autentica e originale. La medina di Fez è il cuore della città e patrimonio mondiale dell’UNESCO. All’inizio può essere travolgente con i suoi vicoli stretti, i mercati affollati e il sovraccarico sensoriale. Ma, fidati di noi, ti innamorerai della sua atmosfera e atmosfera uniche.

 

La medina non è convenzionalmente bella, ma è uno spettacolo che ti lascerà un’impressione indelebile. Rimarrai affascinato dal suo fascino antico e, a volte, inorridito dalla cruda realtà della vita quotidiana. Sperimenterai un mix di odori, sapori e suoni che risveglieranno tutti i tuoi sensi.

 

Ecco alcuni punti salienti da non perdere mentre esplori la medina di Fez:

  • Bab Boujloud: inizia il tuo tour al famoso Blue Gate, noto anche come Bab Boujloud. È un punto di riferimento popolare e una porta d’accesso alla medina. Ammira le sue intricate tessere di mosaico blu e bianco e attraversa il cancello per entrare nella medina.
  • Il Mellah: Mellah è il quartiere ebraico di Fez e si trova all’interno della medina più grande. Fu fondato nel XV secolo quando la popolazione ebraica di Fez fu costretta a trasferirsi in un’area designata dalla dinastia regnante.
  • Bou Inania Madrasa: A pochi passi da Bab Boujloud, troverai Bou Inania Madrasa, un’antica scuola islamica che risale al XIV secolo. È un impressionante esempio di architettura islamica, con i suoi intricati stucchi e sculture in legno, e un tranquillo cortile perfetto per una pausa tranquilla.
  • Conceria Chouara: Uno dei luoghi più famosi di Fez è la conceria Chouara, dove la pelle è stata prodotta nello stesso modo per secoli. Fai una visita guidata per conoscere il tradizionale processo di lavorazione della pelle e ammirare i colori vivaci della pelle tinta.
  • Madrasa di Al-Attarine: un’altra bella madrasa che vale la pena visitare è la Madrasa di Al-Attarine, costruita nel XIV secolo. È adornato con intricate piastrelle e sculture in legno, e il suo cortile centrale è un tranquillo rifugio dal caos della medina.
  • Zaouia Moulay Idriss II: Visita la Zaouia Moulay Idriss II, un santuario dedicato al fondatore di Fez, Moulay Idriss II. È un luogo sacro e meta di pellegrinaggio per i musulmani, ma i visitatori non musulmani possono ammirare la sua straordinaria architettura dall’esterno.
  • Karawin University: Conosciuta anche come Al Karaouine University, si trova nel cuore dell’antica città di Fez, in Marocco. Fondata nell’859 d.C., è considerata una delle università più antiche del mondo e ha una ricca storia di cultura e cultura islamica.
  • Museo Dar Batha: questo palazzo del XIX secolo trasformato in museo ospita una collezione di arti e mestieri marocchini, tra cui ceramiche, tessuti e gioielli.
  • Palazzo Reale di Fez: Sebbene non sia aperto al pubblico, il Palazzo Reale di Fez merita una visita solo per vedere le sue splendide porte dorate e l’architettura riccamente decorata.
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Cibi e bevande a Fez:

Fez è un paradiso per gli amanti del cibo, che offre una vasta gamma di piatti tradizionali marocchini e colpi di scena moderni sulla cucina locale. Ecco alcuni suggerimenti per ristoranti e caffè da provare durante la tua visita:
  • Ristorante Numero 7: Situato nel cuore della medina, questo ristorante offre un’atmosfera accogliente e serve una vasta gamma di piatti marocchini. Il loro tagine è assolutamente da provare.
  • Cafe Clock: un luogo popolare tra la gente del posto e i viaggiatori, il Cafe Clock serve piatti tradizionali marocchini e opzioni internazionali. Sono conosciuti per il loro hamburger di cammello e la loro vasta gamma di tè.
  • Ristorante Dar Roumana: questo ristorante si trova in una casa del XVII secolo magnificamente restaurata e offre un’esperienza culinaria raffinata con particolare attenzione alla cucina tradizionale marocchina. Offrono anche corsi di cucina se sei interessato a imparare a preparare da solo alcuni dei piatti.
  • La Maison Bleue: questo ristorante è ospitato in uno splendido edificio dipinto di blu e offre una vasta gamma di piatti marocchini, comprese opzioni vegetariane. Offrono anche spettacoli di musica dal vivo la sera.
  • Cafe Nejjarine: Situato nel Nejjarine Museum of Wooden Arts and Crafts, questo caffè offre uno splendido ambiente per gustare una tazza di tè o caffè. Offrono anche spuntini leggeri come panini e pasticcini.
  • Al Fassia: questo ristorante è noto per i suoi piatti tradizionali marocchini, in particolare il couscous e la pastilla. Offrono anche corsi di cucina se sei interessato a imparare a preparare questi piatti da solo.
  • Ristorante Dar Hatim: Situato in un riad restaurato, questo ristorante offre una vasta gamma di piatti tradizionali marocchini con particolare attenzione agli ingredienti di provenienza locale.
Quando si tratta di bevande, assicurati di provare il tè alla menta marocchino, che è un alimento base nella cultura marocchina. Puoi anche provare succhi freschi, come succo d'arancia o di melograno, in molti caffè e ristoranti. Se stai cercando qualcosa di più forte, prova un cocktail tradizionale marocchino come un martini marocchino o una birra Casablanca. Fez ha qualcosa da offrire a ogni tipo di buongustaio, dallo street food alla cucina raffinata. Assicurati di dare un'occhiata ad alcuni di questi ristoranti e caffè durante la tua visita per provare i sapori di Fez.

Tour e attività a Fez:

Se stai cercando di esplorare oltre la città di Fez, ci sono molti tour nel deserto e gite di un giorno da fare. Ecco alcune opzioni da considerare:

Tour del deserto del Sahara: un tour nel deserto del Sahara da Fez è un must quando si visita il Marocco. Molte compagnie turistiche offrono viaggi di più giorni che includono gite in cammello, campeggio nel deserto e visite ai tradizionali villaggi berberi. Puoi iniziare il tuo tour da Fez e viaggiare attraverso le montagne dell’Atlante, fermandoti in luoghi come Ifrane ed Erfoud prima di raggiungere il deserto.

Gita di un giorno a Chefchaouen: una gita di un giorno a Chefchaouen da Fez porta in una pittoresca cittadina dipinta di blu situata nelle montagne del Rif. È una popolare destinazione per gite di un giorno da Fez, poiché dista solo circa tre ore di auto. Passeggia per le stradine della medina, goditi un’escursione nelle montagne circostanti o semplicemente rilassati in uno dei tanti caffè della città.

Gita di un giorno a Meknes e Volubilis: Meknes è un’altra città imperiale situata a solo un’ora da Fez. La città è nota per la sua grandiosa architettura, tra cui la porta Bab Mansour e il Mausoleo di Moulay Ismail. Da Meknes, puoi anche fare un breve viaggio alle vicine antiche rovine romane di Volubilis, che sono ben conservate e offrono uno scorcio della storia antica del Marocco.

Queste sono solo alcune delle numerose gite di un giorno e tour disponibili da Fez. Che tu sia interessato alla storia, alla natura o all’avventura, ce n’è per tutti i gusti. Assicurati di cercare e prenotare i tuoi tour in anticipo per garantire la disponibilità e ottenere il massimo dal tuo tempo a Fez.

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